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磷酸三钙 | 江苏科伦多食品配料有限公司-必一运动官网

产品描述/ product description

一、化学名:磷酸三钙

二、分子式:ca3(po4)2

三、分子量:310.18

四、cas: 7758-87-4

五、性状:由不同磷酸钙组成的混合物,大致组成为10cao·3p2o5·h2 o,通式可以ca3(po4)2表示,其分子量为310.18,白色无定形粉末,无臭无味,与空气中稳定,相对密度3.18。

六、用途:在食品工业中作抗结剂、营养补充剂(强化钙)、 ph值调节剂、缓冲剂等。如作面粉抗结剂 (分散剂)、奶粉、糖果、布丁、调味品。

七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。

八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

质量指标 specification gb1886.332-2021 fccvii
含量(以ca计),w/% content(as ca),w/%    34.0-40.0 34.0-40.0
砷(as),mg/kg           ≤ arsenic(as),mg/kg          ≤ 3.0 3.0
氟化物(以f计),mg/kg    ≤ fluorine(as f),mg/kg         ≤ 75.0 75.0
重金属(以pb计),mg/kg   ≤ heavy metal(as pb),mg/kg    ≤ 10 ————
铅(pb),mg/kg           ≤ lead (pb),mg/kg            ≤ 2.0 2.0
灼烧失重,w/%           ≤ loss on ignition ,w/%        ≤ 10.0 10.0
澄清度 clarity 通过试验 ————

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