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磷酸三钾无水 | 江苏科伦多食品配料有限公司-必一运动官网

产品描述/ product description

一、化学名: 磷酸三钾

二、分子式: k3po4 · nh2o

三、分子量: 无水物:212.27

四、cas:  7778-53-2

五、性状: 白色无臭吸湿性结晶粉末或颗粒,相对密度为2.564。

六、用途: 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。

七、包装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。

八、贮存与运输: 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

质量指标 specification gb 1886.327-2021 fcc vii
含量(k3po4 ,灼烧干基),w/% ≥ content(k3po4 , ignited basis),w/% 97.0 97.0
砷(as),mg/kg                ≤ arsenic(as),mg/kg             ≤ 3.0 3.0
氟化物(以f计),mg/kg         ≤ fluoride(as f),mg/kg            ≤ 10.0 10.0
ph值(10g/l溶液) ph value (10g/l solution ) 11.5-12.5 ————
重金属(以pb计),mg/kg        ≤ heavy metal(as pb),mg/kg       ≤ 10 ————
水不溶物,w/%                ≤ insoluble substances,w/%        ≤ 0.2 0.2
铅(pb),mg/kg                 ≤ lead(pb),mg/kg                ≤ 2.0 2.0
灼烧减量,w/% k3po4       ≤ loss on ignition, w/% k3po4         ≤ 5.0 5.0
k3po4 · nh2o k3po4 · nh2o 8.0-20.0 8.0-20.0

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